コーンは汁気を切り、チーズ・ハムを角切りにする。

ケチャップを器かボウルに出し入れ、分量より少し濃い目にといたコンソメスープを少しづつ入れて、チキンライスソースを作る。

フライパンにサラダ油(分量外)を少量いれ、ハムを炒める。ある程度火が通ったら、バター・ごはん・コーンを炒め合わせる。

バターが全体に混ざり、炒まったら２で作ったソースを入れて全体に絡める、塩コショウをする。味見をして何か足りないと思ったらお好みでケチャップを足してもいいかも♪火から下ろして少し冷ます。

４にチーズを入れて全体に混ぜる。そしたら丸く成形をし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けて、中火で表面がきつね色になるまで揚げる。