キノコたっぷりオイルマリネ♪
princess-aurora @cook_40025410
キノコのおいしい季節になったら作って見てください♪常備つまみにもってこいですよ
このレシピの生い立ち
雑誌でオイルマリネを見つけましたが我が家流にちょっとアレンジしてみました。
キノコたっぷりオイルマリネ♪
キノコのおいしい季節になったら作って見てください♪常備つまみにもってこいですよ
このレシピの生い立ち
雑誌でオイルマリネを見つけましたが我が家流にちょっとアレンジしてみました。
作り方
- 1
キノコ以外の物を鍋に入れて煮立たせる
- 2
キノコは食べやすい大きさに分けておく
- 3
鍋にキノコをいれて、好みの柔らかさになるまで煮る
- 4
キノコと鷹の爪、セージを保存容器に入れる
- 5
キノコが隠れるくらいまでオリーブオイルを入れる。
冷蔵庫で保存
約一週間くらいしたら食べ頃です
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