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納豆☆肉味噌スパゲティ
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納豆☆肉味噌スパゲティ-レシピのメイン写真

納豆☆肉味噌スパゲティ

しろぴよ
しろぴよ @cook_40027248

納豆と肉味噌の美味しいハーモニー♪お試しあれ!
このレシピの生い立ち
旦那が昔どこかの店で食べたという、思い出スパゲティを記憶を頼りに再現しました。

納豆と肉味噌の美味しいハーモニー♪お試しあれ!
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旦那が昔どこかの店で食べたという、思い出スパゲティを記憶を頼りに再現しました。

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納豆☆肉味噌スパゲティ

しろぴよ
しろぴよ @cook_40027248

納豆と肉味噌の美味しいハーモニー♪お試しあれ!
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旦那が昔どこかの店で食べたという、思い出スパゲティを記憶を頼りに再現しました。

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • 納豆 2パック
  • ひき肉 90g
  • 白ネギ 半本
  • にんじん 半本
  • 味噌 小さじ2
  • めんつゆ 100cc
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 刻み海苔・青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。
    白ネギ・にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、ひき肉、白ネギ、にんじん、納豆を入れ炒め塩コショウする。

  3. 3

    火が通ったら、めんつゆ、味噌を入れる。茹で上がったスパゲティの水気をきり、混ぜ合わせる。
    皿にもり、刻み海苔をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ひき肉は、豚でも鳥でも合びきでも、お好みのものでOK!写真は合びき肉使用です。
今回は入れませんでしたが、エリンギなどのキノコ類を入れても美味しいです。大葉乗せもおすすめ!

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しろぴよ
しろぴよ @cook_40027248
2006/10/03 11:22に公開
つくれぽくださった皆様 ありがとうございます。なかなか掲載できなくて本当に申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

パスタ 肉味噌 ひき肉 にんじん 味噌 納豆 青ネギ 長ネギ

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