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かぼちゃのスープ
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かぼちゃのスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃのスープ

かちみに
かちみに @cook_40025366

ミキサーで簡単に作れます。素朴でほっとする味♪
このレシピの生い立ち
友達からかぼちゃを、お婆ちゃんからたまねぎを貰ったので、何かおいしい料理を作りたくて。朝晩ずいぶん涼しくなり、暖かくてほっとするようなスープがいいなーと思い付きました。

ミキサーで簡単に作れます。素朴でほっとする味♪
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かちみに
かちみに @cook_40025366

ミキサーで簡単に作れます。素朴でほっとする味♪
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友達からかぼちゃを、お婆ちゃんからたまねぎを貰ったので、何かおいしい料理を作りたくて。朝晩ずいぶん涼しくなり、暖かくてほっとするようなスープがいいなーと思い付きました。

ミキサーで簡単に作れます。素朴でほっとする味♪
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/2個
  • たまねぎ 1/2個
  • コンソメの素 1個
  • 牛乳 400cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむき、中綿と種を取り除く。たまねぎはスライス(大きめでok)。

  2. 2

    かぼちゃとたまねぎを耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジでチン(600wで3分)。

  3. 3

    軟らかくなったかぼちゃとたまねぎ、分量の半分くらいの牛乳をミキサーにかける。

  4. 4

    液状になったら鍋に移し、残りの牛乳とコンソメの素を入れて温めれば出来上がり。

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かちみに
かちみに @cook_40025366
2006/09/21 00:12に公開
2006年10月に赤ちゃん誕生!現在育児に奮闘中!2008年10月に赤ちゃん出産予定!お手軽おいしい料理で”かちみに家”の食卓を笑顔いっぱいにすることが目標です。あとやせっぽちの主人を太らせること!2013年4月久々の更新!上の男の子が小学生に、下の女の子が幼稚園児になりました!これでようやく少しは自分の時間が持てるかな(^^;)
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 牛乳 玉ねぎ

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