冷凍ハンバーグはレンジでチン！冷めたら小麦粉をまぶして、サラダ油を入れたフライパンで両面軽く焼く。角切り（８等分）にする。

お鍋に●の材料を入れ、ひと煮たちしたらきのこ類＋ハンバーグを加える。

弱火～中火で１０～１５分位煮込み、好みの味まで煮詰めたらバターを入れ火を止める。