作り方
- 1
椎茸は食べやすい大きさに切る
- 2
網をガスに掛け椎茸をのせ両面を焼く
- 3
さらに盛ってダシ醤油を掛ける生姜の摩り下ろしたものをのせる
コツ・ポイント
実家でお祭りのときしいたけを焼きながらふるまっていました
それを思い出して作ってみました
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