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椎茸を焼きます-レシピのメイン写真

椎茸を焼きます

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

椎茸を頂きました
網で焼いて
美味しいですよ
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとオイルがいりますが
網焼きはいりません

椎茸を頂きました
網で焼いて
美味しいですよ
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとオイルがいりますが
網焼きはいりません

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椎茸を焼きます

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

椎茸を頂きました
網で焼いて
美味しいですよ
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとオイルがいりますが
網焼きはいりません

椎茸を頂きました
網で焼いて
美味しいですよ
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとオイルがいりますが
網焼きはいりません

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材料

  • 生椎茸 10枚くらい(好きなだけ)
  • しょうが 1カケ
  • 出し醤油 大T1/2
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作り方

  1. 1

    椎茸は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    網をガスに掛け椎茸をのせ両面を焼く

  3. 3

    さらに盛ってダシ醤油を掛ける生姜の摩り下ろしたものをのせる

コツ・ポイント

実家でお祭りのときしいたけを焼きながらふるまっていました
それを思い出して作ってみました

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2006/10/09 13:51に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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このレシピのキーワード

しいたけ しょうが

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