おさつのミルク煮
toi @cook_40025431
ほんのりあまーいこのスープ(●´ω｀●)心あったまる一品です。
このレシピの生い立ち
さつまいもをお味噌汁にいれたくてつくってみました。味噌…ではないけど('∀'；)
おさつのミルク煮
ほんのりあまーいこのスープ(●´ω｀●)心あったまる一品です。
このレシピの生い立ち
さつまいもをお味噌汁にいれたくてつくってみました。味噌…ではないけど('∀'；)
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて１㌢の厚さに輪切りし、水にぬらしてﾗｯﾌﾟに包んでﾁﾝする。
- 2
しめじは小房にわける。ねぎは２㌢の長さに、豚肉は４㌢くらいに切る。
- 3
鍋にさつまいも・水・ほんだしを入れて煮る。
- 4
さつまいもが煮えたら、しめじ・ねぎ・豚肉を加えて煮、灰汁をとり、●をいれて吹き零れないようにサッと煮る。
コツ・ポイント
にんじんとかいろんな根菜いれてもおいしいだろうなぁ♪
似たレシピ
-
おやつに！お弁当に◎さつまいものミルク煮 おやつに！お弁当に◎さつまいものミルク煮
ホクホクのさつまいもに、濃縮されたあま〜いミルクが絡まります♡ 冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17419232
