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なす・豚肉・豆腐の味噌炒め
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なす・豚肉・豆腐の味噌炒め-レシピのメイン写真

なす・豚肉・豆腐の味噌炒め

ta2y
ta2y @cook_40025264

なす・豚肉・豆腐を味噌炒めにしてみました。調味料は家にあったのを適当に混ぜました。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で適当に作ってみました。

なす・豚肉・豆腐を味噌炒めにしてみました。調味料は家にあったのを適当に混ぜました。
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なす・豚肉・豆腐の味噌炒め

ta2y
ta2y @cook_40025264

なす・豚肉・豆腐を味噌炒めにしてみました。調味料は家にあったのを適当に混ぜました。
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • なす 1本
  • 豆腐 1/2丁
  • 長ネギ 1本
  • 味噌① 小さじ1
  • マヨネーズ① 小さじ2
  • オイスターソース① 小さじ2
  • 醤油① 小さじ2
  • 酒① 大さじ2
  • 砂糖① 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐・ナス・長ねぎを適当な大きさに切る。

  2. 2

    材料を炒め、①を混ぜたものを加える。

  3. 3

コツ・ポイント

仕上げに白髪ねぎ・唐辛子をのせてもおいしいかも◎

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ta2y
ta2y @cook_40025264
2006/10/09 11:40に公開
料理と食べることが好きな、ただの野郎大学生◎相方が管理栄養士の卵なので、二人で楽しく料理しよるっちゃ!
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 酒 味噌 豆腐 長ネギ

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