アボカド＆トマトのサラダ
Sugar＆solと @cook_40027316
モッツァレアチーズも入って、シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドを使い切ってしまわなくてはいけなくて･･･出来ました。
アボカド＆トマトのサラダ
モッツァレアチーズも入って、シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドを使い切ってしまわなくてはいけなくて･･･出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは、皮のまま4等分し、皮を残したまま実に切り込みを入れて皮をはがす。モッツァレアチーズ・トマトは、それぞれ1cm角に切っておく。
（バジルの葉は、軽く洗い水気を切る。） - 2
アボカドにバージンオイルを混ぜ、塩を振る。
- 3
トマトとあればバジルの葉を一緒に混ぜ、器に盛る。その上に２のアボカドを乗せる。飾りにモッツァレアチーズをいくつか飾る。
コツ・ポイント
味が塩とバージンオイルのみのシンプルな味。
塩加減に注意してください。
画像には、モッツァレアが目立たないのは、モッツァレラが少なかったの(>_<)
半量だったのです＾＾;
量は、多少違っていても出来る所がいいでしょ(笑)
つくれぽ
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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