作り方
- 1
白菜を５ｍｍ幅程度の細切りにし、耐熱皿にのせラップをかけ、２～３分電子レンジで加熱する。ピーマンを３ｍｍ幅程度の細切りにする。
- 2
１の加熱した白菜にピーマンをいれ軽く混ぜ、◎の調味料と和える
- 3
コツ・ポイント
白菜のシャキシャキ感が残る程度の加熱にしています。熱々の白菜と混ぜることでピーマンにもほんのり熱が入ります。
胡麻の白黒の組み合わせを変えたり、練り胡麻の量を増やしても美味しいですよ。
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簡単一品♪白菜のおかかポン酢あえ☆ 簡単一品♪白菜のおかかポン酢あえ☆
あと一品さっぱりしたものが欲しい時に白菜だけで作れます☆調理に5分もかかりません(´ω｀*)冷たい浅漬けでも温野菜でも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416602
