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里芋とカッテージチーズのサラダ
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里芋とカッテージチーズのサラダ-レシピのメイン写真

里芋とカッテージチーズのサラダ

サングリア
サングリア @cook_40025476

旬の間に1度は作ってみてください!かなりハマルはず。里芋のネットリとチーズのコクが合います!味付けはサッパリだからしつこくないですよ。 カッテージチーズ買って作る価値あり。^^
このレシピの生い立ち
アボガドのカッテージチーズのサラダが好きで、アボガドの食感と里芋の食感が似てますね。

旬の間に1度は作ってみてください!かなりハマルはず。里芋のネットリとチーズのコクが合います!味付けはサッパリだからしつこくないですよ。 カッテージチーズ買って作る価値あり。^^
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アボガドのカッテージチーズのサラダが好きで、アボガドの食感と里芋の食感が似てますね。

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里芋とカッテージチーズのサラダ

サングリア
サングリア @cook_40025476

旬の間に1度は作ってみてください!かなりハマルはず。里芋のネットリとチーズのコクが合います!味付けはサッパリだからしつこくないですよ。 カッテージチーズ買って作る価値あり。^^
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アボガドのカッテージチーズのサラダが好きで、アボガドの食感と里芋の食感が似てますね。

旬の間に1度は作ってみてください!かなりハマルはず。里芋のネットリとチーズのコクが合います!味付けはサッパリだからしつこくないですよ。 カッテージチーズ買って作る価値あり。^^
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材料

2~3人分
  • 里芋 大3個(300グラムくらい)
  • カッテージチーズ 60グラム
  • ツナ缶 小1缶
  • 玉ねぎ 4分の1
  • *塩 小さじ4分の1
  • *コショウ 少々
  • *ヨーグルト 大さじ1
  • *はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋はよく洗い、両端を切り落とし、大きいものは半分に切って耐熱容器に入れて電子レンジで5,6分加熱します。

    • 里芋とカッテージチーズのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶の油は切ります。玉ねぎはスライスし、塩(分量外)で軽くもんでから水にさらし、その後水気を切り搾ります。

  3. 3

    ボウルにカッテージチーズと2の材料、*の調味料を混ぜます。

  4. 4

    里芋の皮をむき、5~7ミリ幅に切り、3のボウルに混ぜ合わせます。味を見て塩コショウしてください。

  5. 5

    器に盛り、好みでパセリや青ネギ、あら引きコショウを振って出来上がりです。

コツ・ポイント

かなり、ヘルシーな洋風惣菜です。きっと女性うけします。
カッテージチーズの代わりにクリームチーズを使うと、濃厚な仕上がり。
また、里芋の代わりにアボガドもいけます!

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サングリア
サングリア @cook_40025476
2006/09/27 03:54に公開
ヘルシーでおいしい!なおかつ簡単、家族向けをモットーにしていきたいです!!張り切りママです
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 里芋 はちみつ カッテージチーズ ヨーグルト 玉ねぎ

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