スパゲッティは、塩を加えたお湯で、袋の表示の通り茹でる。　玉葱は、縦薄切りにし、ニンニクは包丁の腹で軽く叩き潰す。ホールトマトは潰しておく。

オリーブ油大さじ３、とニンニクを炒めて、色づいたら玉葱を加えて、薄く色づくまで炒める。　ホールトマトと缶汁、スープの素を加え、２～３分煮立てて塩コショウで調味する。

スパゲッティを盛り、２のトマトソースをかけ、温泉卵を落とす。