ソーセージ回鍋肉
冷蔵庫にある材料で、ササッと出来るよ (o^^o)❤︎
このレシピの生い立ち
甜麺醤を使ったよ★
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甜麺醤を使ったよ★
ソーセージは、斜め半分に切り、キャベツは一口大に千切る。ピーマンは縦半分に切って食べやすく切り、葱は斜め薄切りにする。ニンニクは包丁の腹でつぶす。
@の調味料は、合わせておく。
油大さじ2を熱し、ニンニクと葱を強火で炒める。香りが出たら、ソーセージを加えて炒める。野菜の色が鮮やかになったら合わせ調味料を混ぜて加え、手早く炒め合わせる。
甜麺醤が無ければ、味噌でもOK! 子供用には、豆板醤を抜いてあるよ☆
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