★コーンメレンゲパン★ 簡単朝ごはん

てんぷぅ @cook_40024027
メレンゲを焼いてパンみたいに食べます。簡単でおいしいですよ♪
朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友人の家で朝食にいただきました^^
以来、我が家でもお気に入り朝食のひとつです^^
表面のこしょうは、最初に混ぜるのを忘れたときにやってみたところ、スパイシーでよかったので♪
★コーンメレンゲパン★ 簡単朝ごはん
メレンゲを焼いてパンみたいに食べます。簡単でおいしいですよ♪
朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友人の家で朝食にいただきました^^
以来、我が家でもお気に入り朝食のひとつです^^
表面のこしょうは、最初に混ぜるのを忘れたときにやってみたところ、スパイシーでよかったので♪
作り方
- 1
メレンゲを固く泡立てて、塩、コーン、つなぎに片栗粉を入れて混ぜます。
- 2
フライパンをあたためてサラダオイル(分量外)を敷き、1を直径10センチくらい(分量は2個分です)に広げて焼きます。
- 3
メレンゲが固まって薄く焦げ目がつけばOK♪ 表面にこしょうをふります^^
コツ・ポイント
表面のこしょうはお好みで♪なくてもOKです。
余った卵黄は全卵と合わせて朝食の卵料理に使っちゃいましょう^^
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