ブルーチーズなサラダ
ブルーチーズを効かせたサラダです。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズのトマトサラダがヒント。
作り方
- 1
レタスは手でちぎります。
玉葱はスライスして水に晒し水気を切ります。
キュウリ・人参は千切り。
生ハムは1口大に。 - 2
ブルーチーズ20グラムを湯煎に掛けて柔らかくする。
更に20グラムをレンジでチンしてポロポロにする。 - 3
フレンチドレッシングに柔らかくしたブルーチーズを入れて混ぜ込む。◆を皿に盛り
ポロポロになったブルーチーズをトッピング。
ドレッシングで召し上がれ。
コツ・ポイント
ブルーチーズが苦手な方は、クリームチーズでもOK!
その際は、塩加減を調節してください。
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(^_-)-☆
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