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心もお財布も♡鶏ニラ雑炊
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心もお財布も♡鶏ニラ雑炊-レシピのメイン写真

心もお財布も♡鶏ニラ雑炊

まーちっち
まーちっち @cook_40025448

寒い日は簡単&激安の雑炊はいかが?芯から温まります^^素朴な味つけです。食欲がないときにも。。
このレシピの生い立ち
家にある材料で温まる朝食が食べたかったので作ってみました♪

寒い日は簡単&激安の雑炊はいかが?芯から温まります^^素朴な味つけです。食欲がないときにも。。
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家にある材料で温まる朝食が食べたかったので作ってみました♪

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心もお財布も♡鶏ニラ雑炊

まーちっち
まーちっち @cook_40025448

寒い日は簡単&激安の雑炊はいかが?芯から温まります^^素朴な味つけです。食欲がないときにも。。
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家にある材料で温まる朝食が食べたかったので作ってみました♪

寒い日は簡単&激安の雑炊はいかが?芯から温まります^^素朴な味つけです。食欲がないときにも。。
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材料

1人分
  • 鶏むね肉 1/6枚
  • ニラ 1~2たば
  • ごはん 0.5合
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1.5
  • 塩 適量
  • 水 200㏄
  • 卵(なくてもよい) 1こ
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作り方

  1. 1

    鶏、ニラとも一口サイズに切っておく。

  2. 2

    小鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したら中火にして鶏肉を入れる。火が通ったら、弱火にしてにらとごはんを入れる。ニラに火が通ったら完成。お好みで塩を入れる。このままでは、かなりの薄味です。

  3. 3

コツ・ポイント

かなりうす味ですので、塩を入れてくださいね。

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まーちっち
まーちっち @cook_40025448
2006/10/09 07:58に公開
長い一人暮らしののち家族をもったわたしの食卓☆いつもいつも作れるわけじゃないけど、家族の「おいしい」と健康をもとめて♪
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このレシピのキーワード

ニラ 卵 ご飯 鶏胸肉

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