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パロネラのジャム
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パロネラのジャム-レシピのメイン写真

パロネラのジャム

FFR
FFR @cook_40012395

宮崎駿監督の人気アニメ「天空の城ラピュタ」のモデルと噂されるお城「パロネラパーク」で作られていたジャムです。
このレシピの生い立ち
パロネラパークカフェのレシピより。手作りジャムは風味が良く、とても美味しい♪

宮崎駿監督の人気アニメ「天空の城ラピュタ」のモデルと噂されるお城「パロネラパーク」で作られていたジャムです。
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宮崎駿監督の人気アニメ「天空の城ラピュタ」のモデルと噂されるお城「パロネラパーク」で作られていたジャムです。
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材料

500ml
  1. PawPaw 400g
  2. パイナップル(缶詰) 150g
  3. ジンジャー(砂糖づけ) 50g
  4. レモンジュース 30ml
  5. 砂糖 300g
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作り方

  1. 1

    GILLIES HIGHWAYを走っていると、野生の孔雀の家族がゆっくり歩いてお出迎え。ここから夢物語の世界へ。

    • パロネラのジャム作り方1写真
  2. 2

    Curtain Fig Tree (カーテンフィグツリー)
    別名、「締め殺しイチジク」。宿主の木にからみつきながら養分を吸い取り成長し、ついには宿主の木を枯死させてしまう。これも宮崎駿監督の「天空の城ラピュタ」のモデルになったと噂される木。

    • パロネラのジャム作り方2写真
  3. 3

    風力発電所 Windy Hill
    風を切る音が心地よく、大自然の青い空と白い雲と人工風力発電が共存する、地球。「地球はまわる 君をのせて」ラピュタの主題歌:君をのせて より

    • パロネラのジャム作り方3写真
  4. 4

    パロネラパーク「いつか必ず自分の城を持ちたい・・・」一人の青年が夢を抱えて、スペインのカタロニアからオーストラリアにやってきた。彼の名前は、JOSE PARONELLA。夢は叶い、事業に大成功した彼が建てた城。しかし、彼が永眠するとともに、輝いていた城は

    • パロネラのジャム作り方4写真
  5. 5

    願いの叶う泉。今度はどんな願いを叶えましょうか?ご主人様。崩壊し廃墟と化していった城の中でひっそりと佇む泉。しかし、城の主人は、もういない。

    • パロネラのジャム作り方5写真
  6. 6

    飛行石みたい!?(笑)キムタク、ディカプリオ、あゆも愛用しているらしいオーストラリア発のサーファージュエリー。BICO。ピューターから作られたペンダントは独創的で、それぞれ1つ1つが意味を持つ。これは、魔法が起こるペンダント。ケアンズにて購入。

    • パロネラのジャム作り方6写真
  7. 7

    滝を利用した水力発電。電力がまだ普及されていなかったこの時代に、滝を利用した水力発電所は、パーク内に十分な電力をもたらした。

    • パロネラのジャム作り方7写真
  8. 8

    愛妻の作る心のこもったスペイン料理は、お客様にも大変喜ばれた。スコーンやケーキが出されるカフェやレストランもあった。どんなに楽しいひと時を過ごしていたのでしょうか・・・。

    • パロネラのジャム作り方8写真
  9. 9

    城内には、プールやテニスコート、ピクニックエリア、などの充実した娯楽施設。また、愛の小道、愛のトンネル、幸せになるベンチ、秘密の庭、願いの叶う泉など名付けられたパーク内は、甘く楽しい面影。永遠に続くものと思われた。

    • パロネラのジャム作り方9写真
  10. 10

    パロネラパーク内の現在のカフェで食べたアフタヌーンティー。スコーンと香り豊かなホームメイドジャム(トロピカルジャム)、クリームがたっぷりと。

    • パロネラのジャム作り方10写真
  11. 11

    ■トロピカルジャムの作り方■PawPaw、パイナップル、ジンジャーをフードプロセッサーで細かく切り刻む。これを鍋に入れ、レモンジュースを加え、弱火で煮る(10~15分)。フルーツがやわらかくなったら、砂糖を加え、ジャム状になるまで煮詰める(5~10分)

    • パロネラのジャム作り方11写真
  12. 12

    「土に根をおろし、風と共に生きよう。種と共に冬を越え、鳥と共に春をうたおう。」どんなに恐ろしい武器を持っても、たくさんのかわいそうなロボットを操っても土から離れては生きられないのよ。(シータ)

    • パロネラのジャム作り方12写真
  13. 13

    ■Paw Paw■

    • パロネラのジャム作り方13写真
  14. 14

    ■Crystallized Ginger■市販で売られているもの。

    • パロネラのジャム作り方14写真

コツ・ポイント

レシピ通りでは、量が多く時間がかかるので、分量と使用材料のPawPaw(硬いもの)→PawPaw(熟したもの)に変えました。

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FFR
FFR @cook_40012395
2005/04/21 06:49に公開
海外でもできる簡単スピード料理且つ美味しい料理を目指します!!!アイディアがあったら教えてくださーい。
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