アボガド＆マグロ丼

Name: アボガド＆マグロ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ ２００ｇ; アボガド １個; 醤油 ５０ｃｃ; みりん 大２; ごま油 中２; わさび 適宜; きざみのり 適宜

　安いマグロのブロックを買ってきても、ちょっとの工夫で美味しい滑らかなマグロになりますよ。
このレシピの生い立ち
　いいマグロは量が少なくて高い…安いマグロでも美味しく食べれる方法を考えてみました。

材料

2人分

　マグロを漬ける調味料にオリーブオイルを入れるのが美味しいマグロになるポイント。

のぼかな @cook_40024448

2005/04/23 05:07に公開

初めまして。まだまだ主婦暦は未熟ですが、どうぞ宜しくお願いします。　旦那が、運送業という事もあり、我が家は体力のつくメニューが多いかもしれません…^^;私にとっては体重を気にしながらのメニューかも…(-_-;)

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