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鶏キャベツって呼んで・・・
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鶏キャベツって呼んで・・・-レシピのメイン写真

鶏キャベツって呼んで・・・

千代coco
千代coco @cook_40027418

キャベツの芯が、何気に好きになるかもしれない。タレを絡めて食べたり、ご飯にかけても☆
もも肉、胸肉お好きな方でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母がずっと前から作ってくれてて、私の好きなメニューの1つでした。

キャベツの芯が、何気に好きになるかもしれない。タレを絡めて食べたり、ご飯にかけても☆
もも肉、胸肉お好きな方でどうぞ♪
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母がずっと前から作ってくれてて、私の好きなメニューの1つでした。

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鶏キャベツって呼んで・・・

千代coco
千代coco @cook_40027418

キャベツの芯が、何気に好きになるかもしれない。タレを絡めて食べたり、ご飯にかけても☆
もも肉、胸肉お好きな方でどうぞ♪
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母がずっと前から作ってくれてて、私の好きなメニューの1つでした。

キャベツの芯が、何気に好きになるかもしれない。タレを絡めて食べたり、ご飯にかけても☆
もも肉、胸肉お好きな方でどうぞ♪
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材料

3人
  • 鶏肉 1枚
  • キャベツ(中) 8分の1玉
  • 片栗粉 大さじ1位
  • 醤油 大さじ1位
  • 砂糖 大さじ1.5~2
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作り方

  1. 1

    鶏肉、キャベツを1口大に切っておく。
    片栗粉、醤油、砂糖を混ぜて水で溶いておく。

  2. 2

    鶏肉を炒めて色が変わったら、キャベツを一気に投入!!しんなりするまで炒める。

  3. 3

    火を止めてタレをまわしかけたら、もう一度火にかけてジャーッといったら出来上がり♪

コツ・ポイント

母から教わったので、全て調味料の配分は適当です。辛目が好きなら醤油多めに、甘目が良いなら砂糖多めで、と味見しながらやって下さい。

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千代coco
千代coco @cook_40027418
2009/10/27 01:54に公開
簡単で時間が余りかからない料理?!を模索中です。現在大学生2人の母です。
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 キャベツ

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