手綱こんにゃく こくまろ @cook_40021533 こんにゃくだけなのに立派な一品に。お弁当に入れてもいいですねー。このレシピの生い立ち母の味を思い出して作りました。 もっと読む こんにゃくだけなのに立派な一品に。お弁当に入れてもいいですねー。このレシピの生い立ち母の味を思い出して作りました。 もっと読む 手綱こんにゃく こくまろ @cook_40021533 こんにゃくだけなのに立派な一品に。お弁当に入れてもいいですねー。このレシピの生い立ち母の味を思い出して作りました。 もっと読む こんにゃくだけなのに立派な一品に。お弁当に入れてもいいですねー。このレシピの生い立ち母の味を思い出して作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 こんにゃく だし汁 かつお節 醤油 酒 みりん 砂糖 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 こんにゃく短冊切りして、真ん中に縦に切り込みをいれ、そこの切込みにこんにゃくの端を入れクルッとねじる。 2 こんにゃくを下茹でして、灰汁抜きをする。 3 だし汁に、灰汁抜きしたこんにゃく、調味料を加え煮る。 4 だいたい味がしみたら、かつお節をふりかけ出来上がり。 コツ・ポイント こんにゃくの厚みが厚すぎても薄すぎてもうまく手綱状にならないので、ご注意を。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17420886 コピーしました！ こくまろ @cook_40021533 2005/05/15 11:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 名古屋味で育ったお料理好きこくまろです（現在都民）。旬の食材を気にかけつつ今日も楽しくクッキング～。 もっと読む このレシピのキーワード こんにゃく かつお節 酒 似たレシピ その他のレシピ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 ♻️保存法｜アスパラ｜収穫後も伸びる？保湿 えんどう豆の卵とじ すりまくり！団子に、プリンに、ドレッシングソースに！黒ゴマのゴマだれ 簡単でおいしいチキン・ファヒータ♪ フランスパン♪パネトーネマザー ホシノ天然酵母で生クリーム食パン お節料理 タルト＝シャタン（渋皮煮のタルト） 簡単☆豆乳イチゴドリンク 豆乳ドリア*絶品** https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17420886
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