白ゴマを軽くすり鉢でする。
ボールにきなこ・白ゴマ・マヨネーズを入れ良く和えておく。

お好みの野菜を茹で良く水気を切り、１のボールへ入れて、良く和える。

最後に少し味見をして、お好みで醤油を加え、更によく和えて完成。