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味噌クッキー☆
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味噌クッキー☆-レシピのメイン写真

味噌クッキー☆

ユゥちゃん
ユゥちゃん @cook_40023943

クッキーになかなか一人だと消費できない味噌を入れてみました。結構後引く美味さ☆ちょっと味噌の分量を更新しました。こっちの方が美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
そこに味噌があったから。合う気がしたので入れてみましたv

クッキーになかなか一人だと消費できない味噌を入れてみました。結構後引く美味さ☆ちょっと味噌の分量を更新しました。こっちの方が美味しく出来ます。
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そこに味噌があったから。合う気がしたので入れてみましたv

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ユゥちゃん
ユゥちゃん @cook_40023943

クッキーになかなか一人だと消費できない味噌を入れてみました。結構後引く美味さ☆ちょっと味噌の分量を更新しました。こっちの方が美味しく出来ます。
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そこに味噌があったから。合う気がしたので入れてみましたv

クッキーになかなか一人だと消費できない味噌を入れてみました。結構後引く美味さ☆ちょっと味噌の分量を更新しました。こっちの方が美味しく出来ます。
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材料

小さい型50枚分
  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 卵黄 一個分
  • 味噌 大さじ1.5
  • 薄力粉 210g
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻して砂糖と合わせてすり混ぜる。よく混ざったら卵黄を加え混ぜ、さらに味噌を加えてまぜる。

  2. 2

    薄力粉を2,3回に分けてゴムベラで混ぜる。まとまって来たらテキトーに四角い形に整え、冷蔵庫で一時間冷やす。

  3. 3

    オーブンを180度に温めておく。一時間たったら冷蔵庫から出して、ラップ二枚を上下に敷いて、麺棒で生地を伸ばす。厚さ3,4ミリで型で抜く。クッキングペーパーの上に並べ、180度,18~20分焼く。(時間はオーブンによって変わるので様子見て調節してくださいね

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ユゥちゃん
ユゥちゃん @cook_40023943
2009/12/20 15:31に公開
料理好きの新米主婦です。旦那と息子に美味しいと言われると嬉しい今日この頃♪パンを作るのが好きです。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 味噌 卵黄

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