黒こしょうトーストの生ハム巻き
黄色いカボチャ @cook_40039130
パンのみみをオリーブ油で焼いて、黒こしょうと塩、これだけでも美味しいけれど、チーズと生ハムを巻いてドレスアップしました。
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみに、手早く出来るメニューを考えました。
黒こしょうトーストの生ハム巻き
パンのみみをオリーブ油で焼いて、黒こしょうと塩、これだけでも美味しいけれど、チーズと生ハムを巻いてドレスアップしました。
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみに、手早く出来るメニューを考えました。
作り方
- 1
食パンのみみは、少し太めに切っておく (1.5cmくらい) スライスチーズは、1枚を4等分、生ハムは1枚を縦3等分にする
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、パンのみみをカリカリに焼き、黒こしょうと塩少々振る。
- 3
それぞれのパンのみみに、スライスチーズをのせ、生ハムで巻いて出来上がり。
- 4
いそぐ時は、オリーブ油で焼いて、黒こしょうと塩だけでも
美味しいです。 - 5
また、みみを取って残ったパンの真ん中は、冷蔵庫にいつもある調味料で、おつまみに変身 !
レシピID:19564607参照
コツ・ポイント
食パンのみみは、カリカリに焼く。
スライスチーズと生ハムを巻く時は、塩をかけなくても大丈夫。
生ハムを巻く時、裏側で生ハムどうしを貼り付ける。
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