パプリカは薄切りにして水にさらしておく。
豚肉に片栗粉をまぶす。
タレはあらかじめ混ぜておく。
パインは１/８にカットする。

フライパンにサラダ油を入れ、豚肉に火を通す。
火が通ったら豚肉を皿に移す。
このフライパンに、あらかじめ混ぜておいたタレとパインを入れてアルコールを飛ばして豚肉を戻す。

豚肉をひっくり返しながらタレを絡め、半分量になったら火を止める。

どんぶりにゴハンを入れ、パプリカをしき、豚肉とパインをのせてタレを回しかける。
出来上がり☆
お好みで真ん中に卵黄を入れて崩しながら食べても。