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ホットケーキmixでケーキ♪
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ホットケーキmixでケーキ♪-レシピのメイン写真

ホットケーキmixでケーキ♪

tikisai
tikisai @cook_40025543

家にあるもので急きょ誕生日ケーキになりました(子供の時とは雲泥の差)
このレシピの生い立ち
相方の誕生日なのにケーキがない!子達の時とは雲泥の差ですがないよりまし?!

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材料

  • ホットケーキミックス 200g(一袋)
  • 純ココア 大さじ3
  • バター(溶かし) 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 3個
  • 豆乳 大さじ3
  • 板チョコ 削って少々
  • 生クリーム(濃いの・・乳脂肪分47%) 200ml
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作り方

  1. 1

    溶かしバターに砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    「1」に卵3個を合わせ混ぜる混ぜる、豆乳も混ぜる(分離したけど見なかったことにした)

  3. 3

    ホットケーキミックスと純ココアを「2」に入れでサクサク混ぜる

  4. 4

    焼きケース(100均で購入)に入れて温めたオーブンで180度30分⇒様子見て10分⇒様子見て5分。。焼きあがったら冷ます

  5. 5

    生クリームに砂糖を入れて淡立て、冷めたケーキに塗り塗り♪削ったチョコを上からパラパラでっ出来あがり♪

  6. 6

    淡立てた生クリームがたくさんあまったので、家にあったバニラのアイスを加え、混ぜ混ぜ~お弁当箱に入てれ冷凍庫へ
    アイスに変身(の予定)

コツ・ポイント

簡単がポイント(?!)淡立てた生クリームがあまったのでアイスへ変身

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tikisai
tikisai @cook_40025543
2005/04/06 13:52に公開
適当が大好きな私ですがよろしくお願いします..
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア 生クリーム バター 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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