プリン型を４つ用意し、無縁バター（分量外）を薄く塗り、薄力粉を薄くまぶす。
オーブンを１８０度に温める。
チョコレートは細かく刻み、バターと一緒に湯せんでとかしておく。

卵と砂糖をボールに入れ城っぽくとろりとするまでよく混ぜる。
これにとかしたチョコレートとバターを加えて混ぜ、さらにふるっておいた薄力粉を加えてゴムべらでサックリ混ぜる。

プリン型の８分目まで②を流しこみ１５分焼く。（すぐに食べない場合は１３分くらい焼いてから食べる直前に１～２分レンジで温める）

焼きあがったら５分位さましてから型からはずす。