鯖の竜田揚げ
としりん♪ @cook_40027639
時期ハズレの鯖は脂が少ないので、〆鯖にするとイマイチ
でもこれなら美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
沢山鯖が釣れたけど、全然脂がのってな～い。焼いても〆てもイマイチ。
という訳で、脂で揚げてみたらなかなかイケル☆
鯖の竜田揚げ
時期ハズレの鯖は脂が少ないので、〆鯖にするとイマイチ
でもこれなら美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
沢山鯖が釣れたけど、全然脂がのってな～い。焼いても〆てもイマイチ。
という訳で、脂で揚げてみたらなかなかイケル☆
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