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初がつおの刺身
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初がつおの刺身-レシピのメイン写真

初がつおの刺身

ただっち
ただっち @cook_40022179

超簡単レシピ!身がプリプリしていてとても美味しい。

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ただっち
ただっち @cook_40022179

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材料

2人分
  • 初がつお 短冊
  • 生姜 適量
  • 刺身醤油 適量
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作り方

  1. 1

    初がつおの短冊。

    • 初がつおの刺身作り方1写真
  2. 2

    切って盛るだけ。生姜は皮を剥いてすりおろす。

    • 初がつおの刺身作り方2写真
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ただっち
ただっち @cook_40022179
2005/04/20 19:50に公開
以前は昆布の佃煮、ごま豆腐などをつくったり、自分で釣ってきた魚を刺身などに調理していまた。30年前、料理教室に通ったおかげで煮物の味付けも上手になりました。趣味はヨガ、ジムで筋トレ、絵画、園芸、料理、熱帯魚の飼育です。表紙の絵は信州の風景です。アイコン写真は私の顔の空き缶壁画。
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刺身 しょうが

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