キャベツを千切りにします。(既に千切りされてるパックのものは楽ですね）

熱した鍋にバターを入れてキャベツをどばっといれて5分くらい中火でしんなりするまでひたすら炒めます。

キャベツ全体がしんなりしたら水を加えてコンソメキューブを入れて煮立たせて、時々あくをすくいながら5分強煮て完成！
取り分けたらパセリをかけて召し上がれ。