ホームベーカリーで作るブルーベリートースト（1.8斤ケース１本分）

ホームベーカリーで生地を作り、蓋付きの焼き型に入れて低めの温度で焼いてみました♡

トーストにした時に最高に美味しくなる食パンです♪材料を上から順にケースに入れてスイッチを入れるだけ♪

オーストラリア在住なので現地調達できる材料と現地販売のHB「Breville BBM100」で作りました。強力粉はWallaby Bakers Flour、インプローバーにLotusのBread Improverを使用してます。様々なクックパッドの「HBパン作り」を参考にしましたが環境が違うのか、機材が違うのか、上手くいかなかったのですが、ChatGPTのAI 「カイ」と試行錯誤しながら最高のパンが出来ました🍞

薄力粉多めのさっくりな食パンです。そのままでも、ふわふわの軽い触感なのでサンドイッチにも合いますよ♪真ん中割れ成形のHBバージョンで焼いてます。。そのままでも。。。

ホームベーカリーで簡単！トーストすれば、かむほどに甘くて香ばしい食パンです。

苺を使ったトースト作ってみました

本からアレンジパン！HBで簡単！

独り身にピッタリのサイズです

そのまま食べるより、トーストした時に美味しい食パンを目指しました。

ホームベーカリーを使用するリッチタイプの食パンです。でも、想定外にサクサクになりました。

そのままだとふわふわ、トーストするとさっくさくの食パンです。うちではシチューの時にこれを焼いて、トーストして棒状に切ってシチューと一緒に食べています♪