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人参のグラッセ風
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人参のグラッセ風

ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374

いい香り~レンジレシピ③☆

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材料

2人分
  1. 人参 150グラム
  2. A鶏ガラスープの素 小匙1/2
  3.  醤油 小匙1
  4.  オリーブ油 小匙1
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作り方

  1. 1

    人参は5cm長さの千切りにし、耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    1にAを加えて混ぜ、両端をあけてラップをして、レンジで約2分加熱する。

  3. 3

    汁ごと器に盛り、お好みでゴマ、粉山椒をふる。

コツ・ポイント

本当はきんぴらのはずなんだけれども、母いわくグラッセと…笑

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ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374
2005/05/02 12:35に公開
お料理オンチの現役高校生です(^^;)そろそろ料理の勉強を始めなきゃな~と思いMYキッチンに来ました!!先輩方色々宜しくお願いします(^口^)
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