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肉かぼちゃ
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肉かぼちゃ-レシピのメイン写真

肉かぼちゃ

ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374

良く味がしみ込んでいてホクホク旨い~レンジレシピ④☆

良く味がしみ込んでいてホクホク旨い~レンジレシピ④☆

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肉かぼちゃ

ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374

良く味がしみ込んでいてホクホク旨い~レンジレシピ④☆

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材料

1人分
  • かぼちゃ 80グラム
  • 玉ねぎ 50グラム
  • 豚モモ薄切り 60グラム
  • A醤油 小匙1
  •  砂糖 小匙1/2
  •  サラダ油 少々
  • B醤油 大匙1/2
  •  みりん 小匙1/2
  •  酒 少々
  •  砂糖 少々
  • 万能ねぎ 少々
  • 揚げボール あったら5、6個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を除いて5mm厚さの一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、豚肉は一口大に切り、ともに耐熱ボールに入れ、Aを加えて混ぜ、ラップをしてレンジで2分加熱する。

  3. 3

    2に1とBを加えて混ぜ、ラップをしてレンジで3分加熱。

  4. 4

    良くかき混ぜ、(揚げボールを入れ良くかき混ぜる)さらに4分加熱する。

  5. 5

    器に盛り、斜め切りにした万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

たまたまうちに揚げボールがあったのでそれも入れてみました~入れるのならば最後の加熱の時がいいかと。

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ちゃこちゃん
ちゃこちゃん @cook_40022374
2005/05/02 12:46に公開
お料理オンチの現役高校生です(^^;)そろそろ料理の勉強を始めなきゃな~と思いMYキッチンに来ました!!先輩方色々宜しくお願いします(^口^)
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 豚もも薄切り 酒 こねぎ 玉ねぎ

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