北米(東海岸）の田舎に主人と２人でのんびり暮らしています。在米暦１年弱。簡単・ヘルシー・シンプルなお料理を心がけてます。手持ちは少ないのですがキッチン用品・陶器が大好き♪情報交換しましょうね。好きな料理研究家は栗原はるみさんとケンタロウさんです。