マーガリンを練り砂糖と卵をよく混ぜる。分離しそうなら、少し火にかけても。細かく刻んだドライフルーツミックスも良く混ぜる。

生おから、シナモン、オールスパイスをよく混ぜ、ふるった薄力粉とＢＰを加え切り混ぜる。

牛乳パックやパウンド型に入れ180度で20分焼く。