みそマヨ焼きおにぎり

とむまろ @tomumaro_pan
あまったごはんや、炊き方を失敗しちゃったごはんが大変身~♪
このレシピの生い立ち
今回はたけのこご飯です。 うちのだんなさんはお米に超うるさいのです。ちょっとでもべちゃっと炊いたら食べない★ もったいないからアレンジ。普通に気づかず食べてたよ ふふん甘いな(笑)
作り方
- 1
残ったごはんをチンして丸いおにぎりをつくり 真ん中を平らにする(大判焼きみたいな形)
- 2
みそ、マヨネーズ、砂糖、白ゴマ混ぜたものを、おにぎりの表面にスプーンでたっぷり塗る。
- 3
アルミホイルの上にサラダ油うすく塗っておにぎりをのせ、トースターに入れて色がつくまでチン。 しそをはりつけてできあがり。
コツ・ポイント
フライパンで焼いてもOK!
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