みそマヨ焼きおにぎり

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

あまったごはんや、炊き方を失敗しちゃったごはんが大変身~♪
このレシピの生い立ち
今回はたけのこご飯です。 うちのだんなさんはお米に超うるさいのです。ちょっとでもべちゃっと炊いたら食べない★ もったいないからアレンジ。普通に気づかず食べてたよ ふふん甘いな(笑)

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材料

2人分
  1. ごはん ごはん茶碗2杯分
  2. みそ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 砂糖 少々(お好みで)
  5. 白ゴマ 小さじ1
  6. れば青しそ 2枚

作り方

  1. 1

    残ったごはんをチンして丸いおにぎりをつくり 真ん中を平らにする(大判焼きみたいな形)

  2. 2

    みそ、マヨネーズ、砂糖、白ゴマ混ぜたものを、おにぎりの表面にスプーンでたっぷり塗る。

  3. 3

    アルミホイルの上にサラダ油うすく塗っておにぎりをのせ、トースターに入れて色がつくまでチン。 しそをはりつけてできあがり。

コツ・ポイント

フライパンで焼いてもOK!

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レシピ作者

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan
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