味は意外とさっぱりしていて、触感は寒天を使用しているので丁度イィ喉ごしです♪ このレシピの生い立ち ミルクカンの応用で作ってみました☆
鍋に水を入れ、軽く沸騰させます。
鍋に寒天を入れ、よく混ぜ溶かす。
砂糖とインスタントコーヒーを入れて溶かす。
人肌程度に温めた牛乳を加ぇ、混ぜ合わせます。
水でぬらしたバット(または容器)に‘(4)’を流し入れ、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。
お好みでコンデンスミルクをかけてくださぃ！
カフェオレだけでなく、ミルク・紅茶などにしても美味しぃ♪
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
