黒豆とじゃこのおろしポン酢

ここあっち @cook_40024231
さっと混ぜて手早く出来る、さっぱり味の小鉢。水きりした大根おろしに黒大豆の水煮、きゅうり、軽く塩茹でした人参、ちりめんじゃこを散らしてポン酢(醤油でもOK)でいただきます。ヘルシーでおしゃれなおかずです。
このレシピの生い立ち
黒豆の水煮を使ったおしゃれな小鉢。
黒豆とじゃこのおろしポン酢
さっと混ぜて手早く出来る、さっぱり味の小鉢。水きりした大根おろしに黒大豆の水煮、きゅうり、軽く塩茹でした人参、ちりめんじゃこを散らしてポン酢(醤油でもOK)でいただきます。ヘルシーでおしゃれなおかずです。
このレシピの生い立ち
黒豆の水煮を使ったおしゃれな小鉢。
作り方
- 1
黒大豆の水煮・大根(すりおろし)・きゅうり・人参(塩茹で)・ちりめんじゃこ
- 2
キュウリは4cmに切り、縦に四等分にして1cmに切る。
- 3
醤油でいただいてもOK。
コツ・ポイント
◎人参3cmを縦に四等分して1cm角に切ります。
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