簡単♪黒糖ケーキ
炊飯器で作る、簡単黒糖ケーキです！ホットケーキミックスでアレンジ自在。いろんなバージョンが楽しめますよ（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにホットケーキミックスとタマゴ、牛乳をいれて混ぜます。分量はホットケーキの作り方を参考にしてください。
- 2
お鍋に、黒糖とくるみとお水（コップ1杯くらい）を入れて溶かしながら煮詰めます。溶かした黒糖が、とろみがついてきたら火を止めます。
- 3
炊飯器にバターをたっぷり塗り、1のホットケーキミックスを入れます。次に静かに2を入れます。
入れた後お箸でぐるぐる～っとかるく混ぜると、マーブル模様のケーキに♪ - 4
あとは、炊飯器のスイッチを押すだけ。ほぼ一回で焼けます。焼きが足りない時はもう一度炊飯スイッチを押して下さい。
- 5
暖かいうちにお皿に移してさまします。ラップをして冷蔵庫で適当に冷ますと、しっとりとした美味しい黒糖ケーキの出来上がり♪
アンコなどのアレンジもおいしいかも！
コツ・ポイント
黒糖を溶かして煮詰める時、焦がさないように注意！溶かした後のお鍋のお焦げは、そのままお水と重曹を入れて煮詰めれば簡単に落ちますよ（＾＾）
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