豚肉のしょうが焼きの変形？？（笑）このレシピの生い立ちぶたしゃぶをおろし醤油で食べたら美味しかったのでアレンジしてみました。
にんじん、たまねぎ、にんにくをおろす。
*の調味料を混ぜ合わせ、その中に豚肉を２０分漬け込む。
フライパンを熱し、サラダオイルをひき、豚肉を広げながら両面を焼く。こげ色がついたら漬け汁をたして絡める。
漬け汁をたして絡める時は強火にしてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
