
カレーパスタ

asami6236 @cook_40026122
子供達の大好きな、カレーとパスタとグラタンのコラボ。
このレシピの生い立ち
我家の父親が、そうめんにカレーをかけていたので、パスタでもやってみました。
カレーパスタ
子供達の大好きな、カレーとパスタとグラタンのコラボ。
このレシピの生い立ち
我家の父親が、そうめんにカレーをかけていたので、パスタでもやってみました。
作り方
- 1
鍋に油を引き、ひき肉を炒めます。
- 2
適量の水(カレールウに書かれている分量)を入れ、アク抜きを。
- 3
カレールウを入れ、溶かしてください。
- 4
パスタを茹でる。パスタの種類は問いません。我家の娘達は、ペンネが好きです。
- 5
茹で上がったら、しっかり、水を切って、カレーの中へ。
- 6
しっかり、混ざったら、グラタン皿へ盛り付けます。
- 7
チーズをのせ、グラタンを焼くように。
はい、出来上がり。
コツ・ポイント
カレーにパスタを混ぜたら、チーズを混ぜて、そのままでも美味しいです。グラタンのように焼くのが、面倒であれば、そのまま、どうぞ。
カレーも熱くしておかないと、チーズが上手く溶けないです。
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