フライパンに一口大に切ったとり皮を広げ、やや強火で焼く。出てくる油はキッチンペーパーで吸い取る。玉ねぎを薄切りにする。

パスタをゆで始め、わかめも一緒にもどす。
カリカリになったらとり皮を取り出し、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしたらとり皮をもどし、パスタのゆで汁を少し入れ、Ａの調味料で味付けして炒める。

茹で上がったパスタとわかめを３に絡めて出来上がり。