ふわぷに☆フレンチトースト

ちさぷー @cook_40026696
ふわふわぷにぷにっ(๑→‿ฺ←๑) のフレンチトースト。表面にかけたグラニュー糖がパリッと美味しい♪グラニュー糖の量を加減できるので、甘党さんも、ダイエット中の方も一緒に作れちゃいます。お好みでフルーツやシロップを添えてください。
このレシピの生い立ち
食パンをあまらせてしまうことが多いので、冷凍庫にストックして好きなときに作ってます。
ふわぷに☆フレンチトースト
ふわふわぷにぷにっ(๑→‿ฺ←๑) のフレンチトースト。表面にかけたグラニュー糖がパリッと美味しい♪グラニュー糖の量を加減できるので、甘党さんも、ダイエット中の方も一緒に作れちゃいます。お好みでフルーツやシロップを添えてください。
このレシピの生い立ち
食パンをあまらせてしまうことが多いので、冷凍庫にストックして好きなときに作ってます。
作り方
- 1
ボウルに卵を溶きほぐし、はちみつ・牛乳を順に加えてよく混ぜる。
- 2
食パンをひたし、たっぷりと卵液を吸わせる。途中、裏返して卵液がなくなるまでよくしみこませる。
- 3
パンの片面に好みの量のグラニュー糖をふりかける。フライパンを中火で熱してバターを溶かし、グラニュー糖の付いた面を下にしてこんがりと焼き色が付くまで焼く。
- 4
パンの上面にグラニュー糖をふりかけて裏返し、こんがりと焼いたらできあがり。お好みでフルーツや、メープルシロップ、はちみつをかけてどうぞ。
- 5
バゲットで作りました。ぷにぷに~♡
- 6
レシピID:17425189の『もちっと☆しっかりフレンチトースト』こちらも食感が変わって美味しいです。
コツ・ポイント
食パンは厚いもので作った方が美味しいです。私は4枚切りがすき❤焼くときにグラニュー糖をかけると、表面がカリカリ香ばしく焼けます。焼きたてもいいけど、夏は冷やして食べてもおいしー。
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