もずく＆長いも

Name: もずく＆長いも
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく酢 1パック; 長芋 もずく酢と同量まで; 生姜 少々

ゆめりの @cook_40026710

市販のもずく酢を二倍に楽しめます～
このレシピの生い立ち
デパチカ・サラダ屋さんに、もっと豪華なのがありましたが、お家で簡単に楽しめたらと作りました。

もずく＆長いも

ゆめりの @cook_40026710

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材料

2人分

もずく酢 1パック
長芋もずく酢と同量まで
生姜少々

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作り方

1
長いもを、細くスライサーにかける。
もずくと同じくらいの細さに。
2
合わせて、盛り付ける。味が薄いようなら、ポン酢をかける。
生姜をちょっことのせる。
3

コツ・ポイント

スライサーを上手に使いましょう。

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つくれぽ

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ゆめりの @cook_40026710

2006/11/06 15:06に公開

一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現（ﾏﾈﾏﾈ）することです。大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ～

このレシピのキーワード

しょうが山芋

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