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口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ
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口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ-レシピのメイン写真

口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

とろける~♡♡♡お口にはいると、スーッといつの間にか溶けてなくなっていく感じのサンドイッチです~!
このレシピの生い立ち
若いときに、お店で食べてそれ以来作っています。
その時のは、もっとトマトが小さく切られていたように思います。

とろける~♡♡♡お口にはいると、スーッといつの間にか溶けてなくなっていく感じのサンドイッチです~!
このレシピの生い立ち
若いときに、お店で食べてそれ以来作っています。
その時のは、もっとトマトが小さく切られていたように思います。

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口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

とろける~♡♡♡お口にはいると、スーッといつの間にか溶けてなくなっていく感じのサンドイッチです~!
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若いときに、お店で食べてそれ以来作っています。
その時のは、もっとトマトが小さく切られていたように思います。

とろける~♡♡♡お口にはいると、スーッといつの間にか溶けてなくなっていく感じのサンドイッチです~!
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若いときに、お店で食べてそれ以来作っています。
その時のは、もっとトマトが小さく切られていたように思います。

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材料

1パック分
  • サンドイッチ用食パン 1パック
  • 玉子 2個
  • トマト 1/2個
  • マヨネーズ 大2くらい
  • 塩・胡椒 適量
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    卵はゆでる。トマトは皮・種を取って粗みじん切りにする。

    • 口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    卵はフォークで細かくして、トマト、マヨネーズ、塩・胡椒。
    好みで辛子も入れてもよい。

    • 口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    薄ーく、マーガリンを塗ったパンに、はさんでいく。少し落ち着いたら切る

    • 口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    残りのトマトと、取り除いた種はトマトのグラタンにしましょう。
    レシピNO.281926

    • 口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ作り方5写真
  6. 6

  7. 7

    耳付きパンで作るときは、包丁を横にして、上から左手でパンを軽く押さえて、スライスしましょう。

    • 口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ作り方7写真
  8. 8

    後、少しです。
    1斤終わる頃にはかなり上達してますよ。

    • 口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ作り方8写真
  9. 9

    3月のアピタユニーのリーフレットに使っていただきました☆

    • 口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ作り方9写真
  10. 10

コツ・ポイント

パンには薄くマーガリンを塗りましょう。

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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710
2006/10/31 21:51に公開
一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現(マネマネ)することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ~
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このレシピのキーワード

サンドイッチ トマト 卵 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17425221
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