CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
青梗菜と豆腐のかき玉スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
青梗菜と豆腐のかき玉スープ-レシピのメイン写真

青梗菜と豆腐のかき玉スープ

creo
creo @cook_40022023

手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。　青梗菜の緑色が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
メインに青みが足りないなと思うときに作るスープ。あっさりとしたスープなのでたっぷり頂けます。'07/06/22に話題のレシピ入り、'09/10/26には100人の方からつくれぽを頂きました！つくれぽ下さった全ての皆様に感謝です♪

手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。　青梗菜の緑色が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
メインに青みが足りないなと思うときに作るスープ。あっさりとしたスープなのでたっぷり頂けます。'07/06/22に話題のレシピ入り、'09/10/26には100人の方からつくれぽを頂きました！つくれぽ下さった全ての皆様に感謝です♪

もっと読む

青梗菜と豆腐のかき玉スープ

creo
creo @cook_40022023

手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。　青梗菜の緑色が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
メインに青みが足りないなと思うときに作るスープ。あっさりとしたスープなのでたっぷり頂けます。'07/06/22に話題のレシピ入り、'09/10/26には100人の方からつくれぽを頂きました！つくれぽ下さった全ての皆様に感謝です♪

手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。　青梗菜の緑色が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
メインに青みが足りないなと思うときに作るスープ。あっさりとしたスープなのでたっぷり頂けます。'07/06/22に話題のレシピ入り、'09/10/26には100人の方からつくれぽを頂きました！つくれぽ下さった全ての皆様に感謝です♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  1. 青梗菜 1株
  2. 豆腐 150gほど
  3. 卵 1個
  4. 水 500ml
  5. 鶏ガラスープ（顆粒） 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. ごま油 お好みで少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青梗菜は葉と茎に分け、茎は１ｃｍ幅に、葉は２ｃｍ幅くらいに切る。　卵を溶いておく。

  2. 2

    鍋に水と顆粒だしを入れ火にかける。　沸騰したら、醤油と塩で味を調え、豆腐をおおまかにちぎって入れる。　次に青梗菜の茎を入れ、１０～２０秒後に葉を加える。

  3. 3

    さっとひと煮立ちしたら、卵を回し入れ、最後にごま油をたらして出来上がり。

コツ・ポイント

青梗菜の代わりにニラにしてもOK。　お好みで肉やハムなどを加えても良いと思います。　とろみが欲しい場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を入れて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

creo
creo @cook_40022023
2006/10/31 11:23に公開
あれこれ手を加え過ぎず素材を活かした料理が好き♪薄味のレシピを心がけています。長野県出身、現在は東京で夫と2人暮らし。病気まみれ故、気楽に主婦業しながら療養生活してます。https://creo-diary.blogspot.com/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. かき玉の人気検索で3位
  2. チンゲン菜スープの人気検索で3位
  3. とうふスープの人気検索で9位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉と里芋スープ
  2. お弁当に⭐︎甘めの卵焼き
  3. 私にしては珍しくしっかり味の手羽中さん
  4. 週末作り置き　2026.5-2
  5. 茄子と豚ひき肉のコク旨みそ炒め
  1. 口でとろけるトマト＆玉子のサンドイッチ
  2. ヘルシー簡単♡和風パスタ
  3. アボカドナ～ラ♪
  4. 母の味☆メインおかずにひき肉入りオムレツ
  5. 簡単★ピーマンとチーズの豚肉巻き
  1. ほんのり香る♪はちみつ蒸しパン
  2. 隠し味でウマイ！とろ～りジューシー餃子
  3. ハロウィンカボチャプリン
  4. ふわふわオレンジピールパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428154
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close