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簡単ブルーベリーパウンドケーキ☆
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簡単ブルーベリーパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単ブルーベリーパウンドケーキ☆

hosojin
hosojin @cook_40028024

思い立ってから30分くらいで作れちゃう、簡単だけど美味しいパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
ずっとこのレシピでパウンドケーキを焼いています!

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hosojin
hosojin @cook_40028024

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材料

20センチのパイ皿での分量。
  • ☆基本のパウンドケーキの分量
  • ☆小麦粉 100g
  • ☆卵 2個
  • ☆バター(できれば無塩)ケーキ用マーガリンも使いやすい 100g
  • ☆砂糖 100g
  • ☆牛乳 大さじ1
  • シナモンパウダー 大さじ1
  • ブルーベリージャム(じゃなくてもOK) 適量
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    簡単!ワンボールでできちゃいます。

    • 簡単ブルーベリーパウンドケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    私がパウンドケーキを作るときは、なぜかよくこのパイ皿を使います。写真は20センチのものです。

    • 簡単ブルーベリーパウンドケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    まず、バターをレンジで600wで1分温めます。こうすると早くできます。
    そうしたら、このバターに砂糖を加え、クリーム状になるように練ります。

  4. 4

    3の中に、溶いた卵、牛乳を加え、よく合わせ混ざったら、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを加え混ぜ合わせます。

  5. 5

    4を型に流し込み、最後にブルーベリージャムを上にのせて、少しマーブル状態になるようにスプーンで軽く混ぜます。

    • 簡単ブルーベリーパウンドケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    オーブンで180度で25~30分焼き、完成!焼きたてはとくにホカホカで美味しいです♪♪

    • 簡単ブルーベリーパウンドケーキ☆作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく簡単に作れちゃいます☆ 基本の分量で、ブルーベリーの代わりに、ゴマやアールグレイ、抹茶・・・などなどいろいろ応用できます!

☆分量ですが、型にあわせて1.5~2倍にするときもあります。

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hosojin
hosojin @cook_40028024
2006/11/01 02:09に公開
はじめまして♪  どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ブルーベリー シナモン ジャム バター 牛乳 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17425382
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