全卵*ハニーカスタードクリーム(レンジ）

Name: 全卵*ハニーカスタードクリーム(レンジ）
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 大さじ１強; 砂糖 大さじ２弱; 牛乳 ２００ｃｃ; はちみつ 大さじ１; バニラエッセンス 少々; 卵（L) 1個

きっき30 @cook_40021677

レンジであっという間にできちゃう、カスタードクリームのハニー版っ♪これはくせになっちゃうぅぅぅ～～(*^^*)
このレシピの生い立ち
レンジでホワイトソースを作っていたので、カスタードも作ってみたら、簡単においしくできましたっ☆ ☆☆その他美味しいレシピ＆お写真公開中→【ちびシェフ厨房】http://blog54.fc2.com/chibichef/

全卵*ハニーカスタードクリーム(レンジ）

きっき30 @cook_40021677

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材料

４人分

薄力粉大さじ１強
砂糖大さじ２弱
牛乳２００ｃｃ
はちみつ大さじ１
バニラエッセンス少々
卵（L) 1個

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作り方

1

牛乳をレンジで20秒程度あたため。人肌程度にしておく
2

耐熱ボウルにふるった薄力粉と砂糖を入れ、よく混ぜ、①の牛乳を加え、泡だて器でだまにならないようによく混ぜる
3

②によくとき合わせた卵を加え、さらに混ぜる
4

レンジ（５００W)で3分程度加熱し、一度取り出し、あわ立て器でよく混ぜ、とろとろの状態で、蜂蜜をいれ、泡だて器ですばやく丁寧にまぜ、再びレンジで2分程度加熱し、よく混ぜる