pumpkin bread

めぐぴょんぴょん
めぐぴょんぴょん @cook_40024746

ハローウィンまで後1日、明日の朝食ももちろんpumpkin!
このレシピの生い立ち
もう明日はハローウィン、子供達を今日もたのしませるぞ!
娘曰く、バターと砂糖はレシピどうりにして。ついでにフロスティングも!なにぃ〜。
http://joyofscones.com/index.htmlから

pumpkin bread

ハローウィンまで後1日、明日の朝食ももちろんpumpkin!
このレシピの生い立ち
もう明日はハローウィン、子供達を今日もたのしませるぞ!
娘曰く、バターと砂糖はレシピどうりにして。ついでにフロスティングも!なにぃ〜。
http://joyofscones.com/index.htmlから

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材料

3人分
  1. カボチャ 120g
  2. 小麦粉 1cup
  3. バター 20g
  4. BP 1/4tep
  5. 重曹 1/4tsp
  6. シナモン 1/2tep
  7. フェネルシード 1/8tep
  8. ポピーシード 1tbs
  9. ショウガ 1tbs
  10. 黒糖 2tbs
  11. バターミルク 1/4cup
  12. ヴァニラエクストラ 1/2tep
  13. 1個

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジで柔らかくし、潰しておく。
    オーブンは170℃に余熱しておく。

  2. 2

    粉類を混ぜ合えあせておく。

  3. 3

    卵をマヨネーズの様になるまで泡立て,砂糖、カボチャ、バターミルク、ヴァニラエクストラとポピーシードを混ぜせる。

  4. 4

    粉類をさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    オーブンで30分焼く

コツ・ポイント

スパイス類はお好みで。バターミルクは水,または牛乳でもかまいません。

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おいしいもの大好き!甘いもの大好きな夫と子供達!私も大好きな物を食べたくて、毎日我が家の台所は実験室です。
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