甘辛い味つけはお酒のおつまみにピッタリ♪しょうがの風味と飴色になった香ばしい醤油の香りがたまりません （≧∀≦*） 食感のアクセントに彼からのリクエストで「マロニーちゃん」を入れてみました。詳しくは生い立ちに記載...
このレシピの生い立ち
今朝彼に「どんな餃子が食べたい？」って聞いたら「マロニーちゃん」と訳の分からない回答...。ただ名前が可愛いから言いたかっただけなのかな？！通勤前は忙しいから即却下しちゃったけどかわいそうだから使ってみた。これがまた風味を吸って美味い！本当は鶏肉を使ってチキン照り焼き風餃子の予定だったんだけど冷蔵庫にある豚挽き肉を勘違いしてたので急遽変更。美味しかった＆彼も喜んでくれたから豚肉で正解だったのかもｗ