カボチャはタネを取り除き、6～8個に切り分ける（レンジにかけるので、日が通り易い大きさに）

切ったカボチャにラップをし、柔らかくなるまでレンジ強で温める。皮までしっかりと柔らかくなったら冷める前にカボチャをボールに移し、皮ごと潰す（私の場合はクリーム状になるくらいネリ潰しました。皮も小さく）

ジャガイモは皮を向き、柔らかくなるまで茹でる。茹であがったジャガイモをカボチャと同じボールに入れて、これもカボチャ同様に潰す。

玉ねぎを薄くスライスしてボールに入れる。

ヨーグルト、マヨネーズを加えて練るように材料を混ぜる。最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり。